Вкусняшки/Хлеб Хоккайдо

Хлеб Хоккайдо­ - самый популярный хлеб в Азии (Китай, Япония).
Стоит попробовать на вкус и испечь самостоятельно. Хлеб делаем на заварке танчжун, которая удерживает влагу, поэтому хлеб остается свежим долгое время.
Приглашаем научиться испечь такой хлеб на мастер-классе и гарантированно повторить в домашних условиях!
Полученные навыки:
Мы научим печь сдобный хлеб с небольшим количеством молока, яиц, сливочного масла .
А на основе этого теста можно испечь двухцветный хлеб, булочки, рогалики .
Вы узнаете из каких этапов состоит приготовление хлеба и все тонкости выпечки. Вместе с мастером замесите тесто без использования миксера и тестомеса, испечете хлеб.
В итоге унесете:
- ароматную булочку,
- готовое тесто, сделанное своими руками (дома самостоятельно из него испечете хлеб),
- рецепт,
- описание процесса с учетом всех нюансов.
Все ингредиенты включены в стоимость мастер-класса, инвентарь предоставляется.
Предусмотрено чаепитие + угощение.

Продолжительность: 4 часа

Стоимость: 1800 руб.